حذرت جمعية أصحاب المخابز (Bakery Owners Association) في قطاع غزة يوم الخميس الموافق 22 أكتوبر 2026، من توقف عمل المخابز في القطاع خلال 48 ساعة. ويأتي هذا التحذير الرسمي الصادر عن الجمعية ليعكس حالة من القلق البالغ بشأن استمرارية توفير الرغيف اليومي للمواطنين، في ظل ظروف تشغيلية بالغة التعقيد. وتواجه المخابز صعوبات متزايدة في تأمين المواد الأساسية اللازمة للتشغيل، وهو ما دفع الجمعية إلى إطلاق هذا التحذير بشأن توقف وشيك لعملياتها، مؤكدة أن المهل الزمنية المتبقية للعمل باتت محدودة للغاية. وتعتمد المخابز في قطاع غزة بشكل أساسي على الإمدادات التي ينسقها برنامج الأغذية العالمي (World Food Programme)، حيث أدى نقص هذه المساعدات إلى تفاقم الأزمة الحالية، مما يضع قطاع المخابز أمام تحديات وجودية تهدد قدرته على تلبية الطلب المحلي المتزايد على مادة الخبز الأساسية.
تقليص برامج المساعدات الغذائية الدولية
في سياق متصل، أعلن برنامج الأغذية العالمي (World Food Programme) في 19 أكتوبر 2026، عن خفض عدد المستفيدين من برامج المساعدات الغذائية في قطاع غزة من 1.6 مليون نسمة إلى 1.1 مليون نسمة. يأتي هذا الإجراء كجزء من إعادة هيكلة عمليات التوزيع في المنطقة التي تعتمد بشكل مكثف على المساعدات الدولية لتلبية الاحتياجات الأساسية للسكان. إن هذا التغيير في أعداد المستفيدين يعكس تحولاً في نطاق التغطية الإغاثية التي يقدمها البرنامج، مما يترك فجوات كبيرة في تأمين الاحتياجات الغذائية الأساسية لشرائح واسعة من السكان الذين كانوا يتلقون الدعم في السابق.
وعمد البرنامج أيضاً إلى تقليص الحصص الغذائية المخصصة للعائلات إلى النصف، حيث أقر توزيع طرد غذائي واحد لكل عائلة بدلاً من طردين كما كان معمولاً به سابقاً. يهدف هذا التعديل إلى إدارة الموارد المتاحة في ظل تحديات الإمداد المستمرة التي يواجهها برنامج الأغذية العالمي (World Food Programme)، مما يضع ضغوطاً إضافية على الأسر التي تعتمد كلياً على هذه المساعدات لتأمين احتياجاتها اليومية من المواد التموينية الأساسية. إن خفض الحصة الغذائية لكل أسرة يعني تقليصاً مباشراً في الكميات المتاحة من الغذاء، وهو ما يفرض واقعاً جديداً على العائلات في قطاع غزة.
وتزامن ذلك مع خفض برنامج الأغذية العالمي (World Food Programme) لإنتاج الوجبات الساخنة اليومية من 250,000 وجبة إلى 150,000 وجبة. يؤثر هذا التراجع في الإنتاج المباشر للوجبات بشكل مباشر على قدرة المرافق المعتمدة على البرنامج في توفير الغذاء الجاهز للمواطنين في مختلف أنحاء قطاع غزة. إن هذا الانخفاض الملحوظ في عدد الوجبات اليومية يتسق مع تقارير جمعية أصحاب المخابز (Bakery Owners Association) حول تراجع الإمدادات التي كانت تصل للمنطقة عبر البرنامج، مما يفاقم من صعوبات تشغيل المخابز وتوفير الخبز الأساسي، ويضع النظام الغذائي المعتمد على المساعدات الدولية تحت ضغط كبير في ظل التطورات الأخيرة.
