Une revue systématique portant sur 5 essais cliniques évalue l'impact de l'extrait de feuille d'artichaut sur la santé hépatique. Cette étude, menée auprès de 333 patients atteints de stéatose hépatique, mesure l'évolution des marqueurs biologiques au cours du traitement. Les résultats montrent une diminution des enzymes hépatiques ALT et AST chez les participants ayant consommé cet extrait végétal. Ces données apportent des éléments sur l'effet potentiel de la plante dans le cadre de pathologies du foie. L'analyse détaillée de ces 5 essais cliniques confirme que l'administration d'extrait de feuille d'artichaut, chez un échantillon total de 333 patients souffrant de maladie du foie gras, a conduit à une baisse mesurable des taux sériques d'ALT et d'AST. Cette observation clinique constitue une base de travail scientifique pour évaluer l'action physiologique de la plante sur le métabolisme hépatique.
Régulation du taux de cholestérol
Une méta-analyse et revue systématique publiée en 2024 a examiné les résultats de 20 essais cliniques randomisés concernant l'impact de l'extrait d'artichaut sur le profil lipidique. Cette étude indique une réduction du cholestérol LDL de 12,94 mg/dL et du cholestérol total de 19,64 mg/dL chez les participants ayant reçu cet extrait, comparativement aux groupes ayant reçu un placebo. En synthétisant les données issues de ces 20 essais cliniques randomisés, les chercheurs ont pu établir une corrélation statistique entre la supplémentation et l'amélioration des marqueurs lipidiques. La réduction observée de 12,94 mg/dL pour le cholestérol LDL et de 19,64 mg/dL pour le cholestérol total note l'intérêt potentiel de cette approche nutritionnelle dans la gestion des lipides sanguins par rapport à l'administration d'un placebo.
Parallèlement, un essai clinique mené auprès de 247 personnes souffrant de dyspepsie fonctionnelle a évalué l'efficacité de la consommation d'extrait de feuille d'artichaut sur une période de 6 semaines. Les volontaires ayant pris cet extrait végétal ont présenté une amélioration plus marquée de leurs symptômes digestifs que les individus ayant reçu un placebo. Dans le cadre de cette étude portant sur 247 participants, le protocole a duré 6 semaines, permettant ainsi de comparer l'évolution clinique des symptômes ressentis par les sujets. Les résultats obtenus démontrent une supériorité de l'extrait de feuille d'artichaut sur le placebo en matière de soulagement des troubles fonctionnels digestifs.
L'utilisation de préparations à base de feuilles d'artichaut fait toutefois l'objet de mises en garde médicales. Ces produits sont contre-indiqués pour les personnes présentant une obstruction des voies biliaires. Les patients souffrant de calculs biliaires doivent également faire preuve de prudence lors de l'usage de ces extraits. La structure biologique de la plante impose une vigilance particulière quant aux antécédents médicaux des utilisateurs. La présence d'une obstruction des voies biliaires constitue une contre-indication formelle, tandis que la gestion des calculs biliaires nécessite une attention rigoureuse de la part des patients concernés.
L'European Medicines Agency recommande elle aussi une vigilance accrue concernant l'emploi des préparations à base de feuilles d'artichaut pour les patients diagnostiqués avec des pathologies du foie ou des voies biliaires. Cette recommandation de l'European Medicines Agency s'inscrit dans une volonté de sécuriser l'usage thérapeutique de ces extraits naturels, en soulignant l'importance d'un avis médical préalable pour toute personne souffrant de maladies hépatiques ou biliaires diagnostiquées.